[今だけ!!]乗り換えで1万円キャッシュバックキャンペーン中
 

定額制水使いたい放題!!

月額レンタル料

¥2,480(税別)~

WATER STAND(ウォータースタンド)

まずは1週間無料お試ししてみませんか?

↓↓↓タップで公式サイトへ

生姜湯の作り方は?体によい効能がいっぱいの生姜湯の作り方をご紹介!

体が冷えた時や、風邪気味の時に飲みたいのが生姜湯ですよね。

生姜のピリッとする成分が、体を温めてくれます。

生姜には、体にいい効能がたくさんあるので、日常から料理などにもよく使われている方もいますよね。

最近では、生姜湯の粉末もたくさん販売されていますが、自宅でも簡単に作れる、生姜湯の作り方をご紹介します。

生姜湯の作り方

生姜湯を飲むと体がポカポカしてきますよね。

生姜 効能

生姜には、辛み成分の『ジンゲロール』と『ショウガオール』という成分などが含まれています。

生の状態では、『ジンゲロール』が多く含まれ、生姜を加熱し乾燥すると、『ジンゲロール』が変化して、『ショウガオール』に変わります。

『ジンゲロール』は、血管を拡張し血行をよくする働きがあり、体がポカポカしてきます。

『ショウガオール』は、体の中で熱を作り出し、体を芯から温めてくれますよ。

他にも、生姜の効能には、抗炎症作用・鎮痛作用・血液サラサラ効果・殺菌作用・健胃・整腸作用など、体に良い効果がたくさん期待出来ます。

生姜の効能を手軽に取り込めるのが生姜湯ですよ。

体を温めたくなる寒い日や、冷え性の方、風邪気味の時などに、手軽に飲める生姜湯の作り方をご紹介していきます。

生姜湯の基本の作り方3パターン

生の生姜で作る生姜湯

生姜湯 生生姜

【材料】

おろし生姜・・・小さじ1

お湯・・・150㏄

作り方は、カップに生姜とお湯を入れて混ぜれば出来上がりです。

甘みが欲しければ、砂糖をプラスしてくださいね。

 

乾燥生姜で作る生姜湯

生姜湯 乾燥生姜

【材料】

乾燥生姜・・・約20g

お湯・・・150㏄

作り方は、カップに乾燥生姜と、お湯を入れて少し待てば出来上がりです。

乾燥生姜を、粉末にしておくと使いやすいですし、全て飲んでしまうことが出来ますよ。

生の生姜より、ひと手間加えた乾燥生姜の方が、体を温めるパワーが強いのでおすすめです。

乾燥生姜の作り方は、下記を生姜の保存方法を参考にしてくださいね。

 

市販の粉末で作る生姜湯

生姜湯 市販の粉末

 

生姜湯は市販でも数多く販売されていますよ。

粉末を、パッケージに書かれた分量のお湯と混ぜれば出来上がりです。

手軽で、1人分作る際や会社の休憩時間などには便利ですが、成分は生の生姜や、乾燥生姜よりは低くなりますね。

購入の際は、甘味料(砂糖やオリゴ糖)が入ったもか、無糖にするか選ぶとよいですよ。

 

生姜湯 アレンジ

 

生姜湯も大きくこの3パターンに分かれます。

どの生姜湯も美味しいので、ぜひ作ってみてはいかがですか?

生姜湯も簡単にアレンジも出来ますよ。

生姜湯のアレンジ方法

はちみつ生姜湯
風邪気味や、喉が痛いときにおすすめですよ。
生姜湯 ハチミツ入り
【作り方】
基本の作り方に、はちみつをお好みの量入れて、混ぜれば出来上がりです。
レモンをトッピングすれば、ビタミンCやクエン酸もプラスされますよ。
お湯を、紅茶や牛乳、豆乳などに変えれば、レパートリーが広がります。
とろーり生姜湯
小腹が空いて時には、とろみを付けると、満足感が出ますよ。
生姜湯 とろみ
【材料】2人分
生姜・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ3
片栗粉・・・大さじ1
水・・・300㏄
【作り方】
①鍋に砂糖、片栗粉、水を入れ加熱しながら、ダマが出来ないようによく混ぜる
②とろみが出てきたら、生姜を入れ出来上がり
とろみが付いているので、体もしっかり温まりますよ。

生姜湯を作るための良い生姜の選び方と保存方法

良い生姜の選び方
生姜 選び方
生姜の選び方は、皮に傷がなく、全体にふっくらしたものを選びましょう。
切り口が変色しているものや、カビが付いているものは避けてください。
生の生姜の保存方法
生の生姜 保存方法
生姜が乾燥しないように、キッチンペーパーや新聞紙でくるみ、袋に入れ、涼しい冷暗所か、冷蔵庫の野菜庫で保管しましょう。
たくさん生姜がある場合は、冷凍するか、乾燥保存がおすすめですよ。
冷凍保存の方法
①生姜をきれいに洗い、皮をむき、水気をキッチンペーパーでとる
②使いやすい形(千切り、みじん切り、スライス、すりおろしなど)に処理する
③少量の場合はラップに包み、大量の場合はフリーザーバックに平らに広げ、冷凍する
生姜 冷凍保存
使用する場合は、必要量取り出し、冷凍のまま使うことをおすすめします。
平らにしておくことで、簡単に割って必要量が取り出せますよ。
保存期間は2カ月くらいを目安にしましょう。
乾燥生姜での保存方法
①生の生姜をよく洗い、皮のまま1~2㎜の厚さにスライスする
②蒸し器で30分程蒸すか、たっぷりのお湯を沸かし、60分程湯がく
③加熱した生姜を、天日干しすれば、乾燥生姜の出来上がり
生姜 天日干し
手でパリッと割れるくらいまでしっかり乾かさないと、カビの発生の恐れがあります。
天気予報を見ながら、お天気が続く時に作りましょうね。
生姜の量が、少量の場合は、オーブンで乾燥させてもいいですよ。
100℃くらいで50~60分程、カラカラになるまで様子を見ながら焼きましょう。
乾燥生姜 保存
密封できる保存容器に乾燥剤と入れ、冷暗所で約半年ほど保管できますよ。
生の生姜より、加熱し乾燥させた生姜の方が、『ショウガオール』を体に多く取り込め、体を温めることが出来るので、時間のある時にまとめて作っておくとおすすめです。
生姜湯を飲んで、体を温め冷え性の改善や、血行をよくすることで免疫力を高め、風邪予防しましょうね。

更には、代謝が高まればダイエットにも効果的ですよ。

ダイエットには、老廃物を貯めこまないことが大切なので、腸内環境が整えば便秘も改善され、お腹もスッキリしますね。

生姜湯は体にいいことがいっぱいなので、季節を問わず、水分補給やお茶の時間に生姜湯を飲んでみてくださいね。

普段飲むお茶に、生姜をプラスすれば、生姜湯の出来上がりですよ。

 

水道直結ウォーターサーバーランキング
ウォータースタンド
水道直結ウォーターサーバーの中で、一番おしゃれなデザインです
料金、デザイン、大きさ、など全てに関してパーフェクト。 roフィルターの性能のよさもそうですが、とにかく水が旨い!! これに尽きます。これを上回る水道直結のウォーターサーバーはないでしょう しかし残念な点が一つ。 まだ対応してない地域があるということ。 これが無ければ他を紹介することは無かったでしょう。
ピュレスト
水道直結ウォーターサーバーの中で最安値です
ピュレストは水道直結ウォーターサーバーの中で最安値。 これ以上安い水道直結ウォーターサーバーはありません。 それでなんと無料試しが出来るというサービス!! 業界に出たばかりですが凄い勢いで売れてます しかし残念な点が1点、それがデザイン面。 楽水ウォーターサーバーと同じサーバーが使用されてるので デザインがかぶります。
クールクー
roフィルターの性能は業界随一!放射性物質もなんのその!!
クールクーの凄いところはなんといってもroフィルターの性能。 放射性物質も完璧に取り除くほどの威力!! それはオレンジジュースを真水に変え、泥水を飲める水にろ過できるところ おそらくこれだけ高性能のフィルターを積んでいるウォーターサーバーはクールクーだけでしょう。 お子様がいる家庭では抜群に性能を発揮します!! しかし残念な点が1点、それは他のサーバーより料金が(1000円/月)高い事。 フィルターの性能を考えたら安いと思いますが・・・
楽水ウォーターサーバー
法人契約に特化した大容量サーバーあり!!大量にお湯を消費しても安心です。
楽水ウォーターサーバーのいいところは様々なサーバーが選べるところ。 roフィルターは要らないから安く、大量に使うから大きめのサーバー、 などロケーションに合わせてサーバーと料金を選べます。 スポーツジムなど大量にお湯を使うロケーションでも、最大冷水11ℓ、お湯4.5ℓのストックが出来るんです。 ただ残念な点が一つ、どのサーバーを選んでもほぼデザインが同じという点。 もう少し、デザインにバリエーションを持たせてくれればなぁ~と思う

この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう

この記事を読んだ人はこの記事も読んでます