最近、ウォーターサーバーを設置する飲食店が増えてますよね。
数年前までは、水道水を冷たくしただけって感じの給水器が多かった記憶があります。
でも、ウォーターサーバーを導入するには少なからず費用はかかるはず。
それなのに、なぜ飲食店はこぞってウォーターサーバーを設置するのでしょうか?
そこで今回は、ウォーターサーバーを設置するメリットについて考えてみました。
目次
ウォーターサーバーを飲食店に導入する3つのメリットとは?
①お水をセルフサービスにすることで店側の負担が減る
ウォーターサーバーを導入することで、
お水のおかわりなどはすべてお客様にしてもらうことができます。
お水がセルフサービスになれば、スタッフの負担も減るので小さなミスを犯す可能性も減りますよね。
そして、セルフサービスですから、
お水の提供が遅くなるという事態を回避することができます。
ウォーターサーバーはお店側の負担削減に大きく貢献してくれるはずですよ!
②お水の安全性が高い
ウォーターサーバーのお水の安全性は浄水器より優れています。
「お客様に安全なお水を提供したい」
という想いでウォーターサーバーを設置している飲食店も少なくありません。
特に夏場は水道水や水道水をそのまま使用している給水器は生臭くなりやすいので、ウォーターサーバーのお水の美味しさを実感できると思います。
③お客様は使って楽しい!
一見すると、ウォーターサーバーの導入はお客様の手間になるかと思いませんか?
お客様自身が席を立ってウォーターサーバーまで水を注ぎに行くのは面倒じゃないかと。
でも、ウォーターサーバーを使うのって意外と楽しいんです(笑)
この前、ウォーターサーバーがある飲食店に行ったのですが、ウォーターサーバーの水を注ぐのが楽しくて4回は席を立っておかわりに行ってしまいました。
ウォーターサーバーを使う機会なんてほとんどありませんし、ドリンクバーみたいな感覚で楽しく水を注げるので水をおかわりしたくなちゃうんです。
また、ウォーターサーバーが設置されているだけで、店内が映えますしお客様からの印象も良くなるはずですよ!
飲食店に導入するウォーターサーバーの必須条件
飲食店に導入するウォーターサーバーは何でもいいというわけではありません。
飲食店には、一定の条件を満たしているウォーターサーバーを導入するべきなんです。
定額で飲み放題のウォーターサーバー
飲食店に導入するウォーターサーバーの必須条件は定額で飲み放題です。
1日何十人何百人と利用されるはずですから、
ボトルを購入して使用するタイプのウォーターサーバーは使うべきではありません。
ボトルタイプのウォーターサーバーはお水を使えば使うほど料金が高くなります。
例えば、1本のボトルが1,000円だとして1日で消費する場合、
1ヶ月で30,000円もボトル代に費やすことになります。
ウォーターサーバーの導入でお店の首を締めないためにも、定額で飲み放題は必須条件です。
定額で飲み放題で飲食店におすすめのウォーターサーバー
私がオススメするウォーターサーバーは【楽水ウォーターサーバー】です。
その理由は、飲み放題ってところはもちろん、
大容量プランを選択できるからです。
大容量プランを選択するメリットは、
お水の温度変化が起こりにくいってこと。
楽水ウォーターサーバーの冷水のタンクは11Lあるので、大勢のお客様が一度にお水を注いでもお水がぬるくなりにくいんです。
一般的なウォーターサーバーの冷水タンクは2L〜3L程度なので、
どちらかと言えばお水の使用量が少ない家庭向けなんですね。
飲食店のような事業向けのウォーターサーバーを選ぶのであれば、
楽水ウォーターサーバーの大容量プランがおすすめです。
月額利用料金3,980円(税別)なので、
ボトルタイプのウォーターサーバーに比べれば約1/9の出費で済むことも大きなメリット。
詳細は飲食店におすすめの楽水ウォーターサーバー公式サイトでチェックしてみてください。